Biyografi

Aslen profesyonel bir yüzücü ve paletli yüzme sporcusu olmakla birlikte, İngiltere Northumbria Üniversitesi’nin Spor, Egzersiz ve Rehabilitasyon bölümünde Spor Beslenmesi alanında Asistan Profesör olarak çalışmakta olan Özcan Esen, Spor Fizyolojisi, Performans beslenmesi, Kilo Kontrolü Bilimi gibi pek çok farklı modüller üzerine ders vermekte. Ragbi, Basketbol, Futbol, Yüzme, Su topu ve Triatlon gibi branşlarda beslenme danışmanlıkları yürüten Esen, verdiği seminerler ve gerçekleştirdiği atölye çalışmaları ile de sporun ve sporcunun gelişiminde aktif rol alıyor.

Esen’in ve daha önce çalıştığı Manchester Metropolitan Üniversitesi ile birlikte yürüttüğü çalışmalar içerisinde İngiltere Premier Ligi ekiplerinden Manchester United’a, akredite edilmiş sporcu beslenme uzmanı unvanıyla gerçekleştirdiği yemek pişirme seansları ve laboratuvar ortamında uygulanan performans testleri de yer alıyor. Uluslararası Olimpiyat Komitesi Spor Beslenme diplomasına da sahip olan Esen, dünyanın farklı yerlerinden birçok elit sporcu ve takımla çalışıyor.

Spor beslenmesinin farklı alanlarında uluslararası yayımlanmış bilimsel makaleleri olmakla birlikte, özellikle pancar, vişne ve karpuz suyu gibi “fonksiyonel gıda” olarak terimlendirilen gıdaların Nitrik Oksit Üretimini arttırarak kas fonksiyonu ve Spor Performansı Üzerine Etkileri üzerinde yoğun bilimsel araştırmalar yürütmektedir. Esen, ‘The Sport and Exercise Nutrition Registrant, American College of Sports Medicine, Professionals in Nutrition for Exercise and Sport, ve FIFA-CIEs Sport Management Programme gibi birçok uluslararası kuruluşun da kayıtlı üyesi olarak kariyerini sürdürüyor.

Özcan Esen, İngiltere Yüzme ve Su Topu Federasyonu ile Beslenme Eğitim lideri olarak çalışmakta. Her yaş ve seviyedeki sporculara beslenme eğitimleri, planları ve sporcu destek ürün tavsiyeleri vermekte; turnuvalar ve kamplar için diyet ve sporcu destek ürün planları geliştirmekte. Milli takımlara yüzme ve su altı sporları gibi branşlarda da hizmet veren Esen, 11 yıllık profesyonel sporculuk kariyerinde de dört kez Avrupa, beş kez de Dünya şampiyonalarında finallere katıldı, 2015’te 1. Akdeniz Plaj Oyunları’nda Paletli Yüzme branşında gümüş madalya kazandı. Halen üç ulusal rekoru elinde bulunduran Esen, 2015 Dünya Gençler Yüzme Şampiyonası’nda Türkiye Sualtı Sporları Federasyonu bünyesinde baş antrenör olarak görev yaptı.